Habitas con jamón y huevo
Rafael Romero Martinez. @rrm1606
#DelantalDorado23
Una receta fácil y muy nutritiva
Paso a paso
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En una sartén cubrimos el fondo con aceite y ponemos los ajos y la cebolla y lo pcharemos unos diez minutos.
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Cuando esté pochada ponemos una cucharadita de pimentón dulce y removemos un minuto para que no se nos queme y ponemos el jamón removiéndolo un par de minutos.
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Pasado los dos minutos ponemos las habitas las integramos bien y la hacemos como tres o cuatro.inutis y ponemos un vasito de vinocuando empiece a hervir dejamos que evapore el alcohol.
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Una vez evaporado el alcohol cubrimos con agua y dejamos hervir diez minutos.cuando lleve seis minutos más o menos ponemos un huevo por persona tapamos la cazuela.
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Pasado el tiempo apartamos emplatamos y el resultado en la foto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rafael Romero Martinez. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/17006975
soy aficionado a la cocina.nunca me complico la vida e intento hacerlo todo facil con los medios de los que dispongo.jubilado por enfermedad a mis sesenta mi pasion son mis treshijas,mis 5 nietos y la cocina...
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