Polos de plátano y chocolate crocante
Un capricho fácil de elaborar, rico, casero, a los niños les va a gustar y a los mayores también. Se elaboran en poco tiempo, pero se necesitan varias horas de espera para que estén congelados
La cobertura la he hecho con turrón de chocolate negro crocante. Lo puedes hacer con chocolate de cobertura y si le quieres dar el toque crocante, trituras cereales y los mezclas con el chocolate fundido
Polos de plátano y chocolate crocante
Un capricho fácil de elaborar, rico, casero, a los niños les va a gustar y a los mayores también. Se elaboran en poco tiempo, pero se necesitan varias horas de espera para que estén congelados
La cobertura la he hecho con turrón de chocolate negro crocante. Lo puedes hacer con chocolate de cobertura y si le quieres dar el toque crocante, trituras cereales y los mezclas con el chocolate fundido
Paso a paso
- 1
Pela el plátano, coŕtalo por la mitad y pon un palito de polo a cada mitad
- 2
Ponlos en un tupper y congela como mínimo durante dos horas
- 3
Una vez pase ese tiempo y los plátanos estén congelados. Haz la cobertura. Yo he fundido el turrón en el microondas a intervalos de10 segundos
- 4
Pon el chocolate en un recipiente alto para introducir el plátano dentro o se lo vas echando por encima
- 5
Una vez les hayas puesto la cobertura, ponlos encima de papel de hornear y los vuelves a introducir en el congelador, tres o cuatro horas o hasta que la cobertura esté (dura)
- 6
Ya solo queda darte el gusto de comer un polo de plátano y chocolate
- 7
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