Pastafrola

Luján
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A la hora de disfrutar algo rico con la familia o con amigos. Fácil de preparar

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Ingredientes

25 min
10 porciones
  1. 125 grmanteca o margarina
  2. 125 grazúcar
  3. 1huevo
  4. Ralladura de limón
  5. esencia de vainilla
  6. 250 grharina
  7. 600 grdulce de membrillo

Paso a paso

25 min
  1. 1

    Cremar manteca y azúcar

  2. 2

    Agregar ralladura de limón

  3. 3

    El huevo y la esencia. Integrar
    La harina leudante

  4. 4

    Formar un bollo tierno sin amasar. Queda una masa blanda ojo no agregar más harina

  5. 5

    Envolver en film y llevar a la heladera

  6. 6

    Espolvorear y estirarla
    Poner
    Poner encima el dulce de membrillo

  7. 7

    Hacer el enrejado con la masa restante. Estirar y cortar en tiras con un cuchillo.Pintar con huevo batido

  8. 8

    Llevar cocinar en horno 180° durante 25minutos aprox. Depende de cada horno
    Y listo

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