Tortilla de habitas
Nos encantan las legumbres pero con estos calores no apetecen mucho los guisos así que buscamos alternativas a tomarlas sin que nos de un golpe de calor!! Aquí decidimos hacer una tortilla de habitas que puedes tomar en caliente o en frío.
Tortilla de habitas
Nos encantan las legumbres pero con estos calores no apetecen mucho los guisos así que buscamos alternativas a tomarlas sin que nos de un golpe de calor!! Aquí decidimos hacer una tortilla de habitas que puedes tomar en caliente o en frío.
Paso a paso
- 1
Batimos los huevos un una pizca de sal.
- 2
Añadimos la habitas.
- 3
Ponemos un chorro de AOVE en una sartén y cuando esté caliente añadimos la mezcla. Damos la vuelta a los 2-3 minutos. Doramos otro par de minutos. Y listo!
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