No es una pizza
Queríamos comer algo rico...
vimos con que ingredientes contábamos y salió esta delicia!
No es una pizza
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Paso a paso
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Salteamos primero la cebolla, cunado queden tiernas, agregamos las hojas previamente picadas hasta que queden tiernas.
- 2
Distribuimos uniformemente los ingredientes salteados en la sartén
- 3
Agregamos despacio los huevos previamente batidos
- 4
Dejamos cocinar un lado por unos minutos.
- 5
Cuando la cocción se vaya poniendo sólida, sin que la parte de arriba lo haga, agregamos el tomate bien distribuido, encima el queso (yo usé queso Paraguay, previamente rallado en máquina.
Si queremos volteamos para gratinar el queso... O bien lo tapamos por unos minutos.
- 6
Agregamos el órgano y servimos.
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