Ensalada de canónigos y alficoz
El otro día tenía la ensalada de @cocinaconbarbara de salmón ahumado y canónigos guardada para hacerla. Pero, algún duendecillo de nevera y, zas, ya no teníamos todo. Así que ayer en el mercado alficoz y hoy versión para comer.
Ensalada de canónigos y alficoz
El otro día tenía la ensalada de @cocinaconbarbara de salmón ahumado y canónigos guardada para hacerla. Pero, algún duendecillo de nevera y, zas, ya no teníamos todo. Así que ayer en el mercado alficoz y hoy versión para comer.
Paso a paso
- 1
Lavar todo bien. Pelar la zanahoria, aguacate y alficoz.
- 2
Poner los canónigos de base e ir cortando a rodajas la zanahoria, el alficoz y a trozos el aguacate y el tomate. Aliñar tal gusto de sal y aceite y agregar gajos pequeños de la naranja.
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