Salteado de berenjenas y cebolla🍆🧄🌰

Otra forma de disfrutar la maravillosa y riquísima berenjena..
Salteado de berenjenas y cebolla🍆🧄🌰
Otra forma de disfrutar la maravillosa y riquísima berenjena..
Paso a paso
- 1
En la olla a presión con 2 cdas de aceite de oliva y unos 50 ml de agua puse la berenjena entera a fuego medio unos 8 minutos, apagué el fogón y dejé que la presión de la olla se saliera sola... Luego saqué la berenjena y la corté en láminas delgadas...
- 2
En una sartén con las otras 2 cdas de aceite de oliva poner a saltear las cebollas con una pizca de sal y una vez estén más tiernas añadir la berenjena cortada, añadir la mayomostaza ranchera, la pasta de ajo, la salsa soya, sal y pimienta a gusto, mezclar y cocinar por unos 5 minutos más...
- 3
Y listo...
- 4
Serví sobre unas arepas de plátano verde de mi recetario...
- 5
- 6
Servir...
- 7
Y disfrutar...
- 8
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pizza de leudado en heladera con mozzarella, tomate y berenjena Pizza de leudado en heladera con mozzarella, tomate y berenjena
Era noche de pizza, tenía la masa leudando en la heladera y unas rodajas de berenjena a la plancha y tomate concasé (pelado, sin semillas y en cubitos) y ya: amo la mezcla de queso, berenjena y tomate. Malila -
Tortilla de mi mamita Tortilla de mi mamita
Riquísima tortilla, yo te afirmo que esta es la mejor! Y re fácil. Gracias mamucha por enseñarme tanto. Rosmarí Seoane -
Lasagna de berenjenas y pollo Lasagna de berenjenas y pollo
#plandetox Riquísimas capas de berenjena, pollo, salsa y queso 😋 Natalia😊 -
Boloñesa "falsa" de berenjenas. #delantaldorado Boloñesa "falsa" de berenjenas. #delantaldorado
#delantaldorado _ Una pasta con salsa o truco para el día de hoy, era la idea principal, no me quedaba carne... reemplazada con berenjena, quedo rica y rinde bien.😉👍🙋♂️👨🍳 Ariel Tinaglini -
Lasagna de verduras 💯Zucchini, 🥕Zapallito,🎃 y 🍆 🙌🏻 Lasagna de verduras 💯Zucchini, 🥕Zapallito,🎃 y 🍆 🙌🏻
Amo las lasagnas y andar inventando como hacerlas 😂😂 Esta tiene todas las verduras que tenía y quedó siper deli y saludable! A disfrutar! Melileli -
Salteado de cubos de carne, champiñones en salsa de soya y miel Salteado de cubos de carne, champiñones en salsa de soya y miel
Esperaba a mamá (87 años) y se me ocurrió preparar algo delicioso que nunca hubiera comido y a la vez sano y sencillo. Inventé esto y una falsa lasagna de verduras que también les pasaré. Fue un éxito!! Prueben y me cuentan. Ivonne Papantonakis -
Berenjenas al horno 🍆 Berenjenas al horno 🍆
Ideal cómo guarnición saludable en esta época de fiestas 🎅🏻🥂 #berenjena #fácil #rápido #económico #saludable #Navidad Agustina ☀️☀️ -
Dip fácil de berenjenas 🍆🍆🍆 Dip fácil de berenjenas 🍆🍆🍆
Uno de mis vegetales favoritos... amo la berenjena... en todas sus variantes... a la plancha, hervido, asado, como sea... 🫶🏻🫶🏻Para esta versión, hice un dip sencillo y rápido#delantalglobal2024 #paraprincipiantes #aptoceliacos #recetasconberenjena Isa -
Tarta de berenjena y puerro!!! Tarta de berenjena y puerro!!!
En estos días de mucho calor no hay nada mejor que comer comida saludable.En este caso compartimos con mi compañero de vida una deliciosa tarta de berenjena y puerro, bien caserita y de harina integral.Aquí hay mucho trabajo en equipo, trabajamos muchas horas y en los momentos de disfrutar en nuestro hogar compartimos todas las tareas, pero lo que más disfrutamos es cocinar juntos. Recuerden que el tiempo de elaboración es porque somos los dos elaborando, si preparan sólos esta receta mínimo lleva 90 minutos.Espero les guste y les sea fácil realizarla!!!!✨ Patri Patricia -
Torta de berenjenas y zapallitos liviana 🍆 Torta de berenjenas y zapallitos liviana 🍆
#mercado #delantaldorado #berenjena Qué caras que están las berenjenas en Uruguay... Suerte que forman parte de la canasta inteligente...sino ni se sabe Lorena -
Pollo Salteado con Verduras ❤ Pollo Salteado con Verduras ❤
Con una pechuga que me sobró, surge esta rica receta. Verónica ❤️
Más recetas
Comentarios