Muffins de zanahoria coco y dulce de leche!!! Exquisitos y muy fáciles de preparar!!!🙂
Muffins de zanahoria coco y dulce de leche!!! Exquisitos y muy fáciles de preparar!!!🙂
Paso a paso
- 1
Lavar y pelar las zanahorias.
- 2
Cortarlas en trozos pequeños.
- 3
Colocarlas en la licuadora y agregar el aceite, el azúcar, los huevos y la vainilla.
- 4
Licuar unos minutos hasta que todo esté bien mezclado.
- 5
En un bowl colocar la harina y el polvo de hornear.
- 6
Mezclar para que quede bien disuelto.
- 7
Ahora agregar lo que licuamos anteriormente y mezclar con movimientos envolventes hasta que se forme la masa que queda espesa.
- 8
Repartir la masa en los moldes, yo usé de silicona, unas 3 cucharadas en cada uno para que al crecer no desborde demasiado. A unos cuántos les agregué un poco de chocolate también.
- 9
En el centro les agregué una cucharadita bastante generosa de dulce de leche.
- 10
Los coloqué en una asadera y los llevé a horno suave durante aproximadamente 30 minutos. Según el horno de cada uno es el tiempo que llevan.
- 11
Cuando ya están listos los dejamos enfriar para después desmoldar.
- 12
Yo les agrego por encima azúcar impalpable o un bañito de dulce de leche y coco y listos para degustar!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta de coco 🥥y dulce de leche Tarta de coco 🥥y dulce de leche
Ya qué tenía casi todos los ingredientes, decidí hacer esta receta qué hace tiempo tenía ganas de hacerla.Como para comerla con un té, café y bien fría con una bochita de helado.La vi en la receta de canal doce ( receta de Palleja).😋💯🥥.
-
Torta de coco con dulce de leche Torta de coco con dulce de leche
La invente a medida que la iba haciendo
-
Torta de coco y dulce de leche Torta de coco y dulce de leche
Una rica receta pal'mate
-
Budín de dulce de leche y coco Budín de dulce de leche y coco
Ideal para el celiaco que quiere comer algo rico o para el que quiere soltar un poquito la harina de trigo 💪🤤
-
Budín integral con coco y dulce de leche Budín integral con coco y dulce de leche
Vane Medina publicó ésta receta no hace mucho, y me dije a mi misma que tenía que hacerlo! 😄. Ayer fue la ocasión perfecta, ya que vinieron dos amigas y cada una tenia que compartir algo casero, enseguida recordé este maravilloso budín de Vane y les cuento que fue un éxito total.
-
Muffins de Coco Muffins de Coco
El #desayuno es la primera comida que hago al día y la que nunca debe faltar, por eso hice estos muffins delis con sabor a Coco #sosquecalor!
-
-
Bundin con coco y dulce de leche Bundin con coco y dulce de leche
Este budín es súper fácil de hacer, y lleva pocos ingredientes.
-
Más recetas
Comentarios