Merluza con verduras en salsa
No es la mejor foto pero está muy rico.
La merluza es una excelente fuente de proteínas 🐟, ácidos grasos omega-3 🐠, vitaminas B12 💊 y D ☀️, así como de minerales como el fósforo y el selenio. 🌟
Merluza con verduras en salsa
No es la mejor foto pero está muy rico.
La merluza es una excelente fuente de proteínas 🐟, ácidos grasos omega-3 🐠, vitaminas B12 💊 y D ☀️, así como de minerales como el fósforo y el selenio. 🌟
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y los ajos
- 2
En una sartén ponemos a dorar los ajos, incorporamos la cebolla hasta que esté transparente
- 3
Ahora pondremos la cucharada de harina y revolvemos para tostarla
- 4
Seguidamente vertemos el vino y a los cinco minutos el agua
- 5
Pondremos la sal, la cúrcuma y la hoja de laurel
- 6
Llevamos a ebullición
- 7
Incorporamos las verduras congeladas y dejamos 5 minutos
- 8
Es el momento de traducir los filetes de merluza dejamos cinco minutos más y ya están listas para disfrutar
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