Churritas (tortitas con masa de churro)

A Comer! Casero Y Rico @gfabiana
Opción para quienes no tienen churrera o no les gusta usarla, como es mi caso 😅
Podes darle mil formas... deliciosas!
Churritas (tortitas con masa de churro)
Opción para quienes no tienen churrera o no les gusta usarla, como es mi caso 😅
Podes darle mil formas... deliciosas!
Paso a paso
- 1
Llevar a ebullición agua, jugo y ralladura de limón, manteca y sal
- 2
Una vez hirviendo echar harina de golpe, revolver con cuchara de madera. Amasar a mano bien, (quema 😅) queda una masa suave que no se pega
- 3
Estirar con palo de amasar y cortar a gusto.
- 4
Freír en abundante aceite. Ir girando para evitar que revienten. Escurrir, espolvorear con azúcar.
Mientras preparan el mate 🙃
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A A Comer! Casero Y Rico le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/17137285
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