
Puré de batatas

Mariela Fernández @cook_39659785
Ingredientes 2 kilo de batatas, margarina, sal, ajo en polvo, 3 huevos
Puré de batatas
Ingredientes 2 kilo de batatas, margarina, sal, ajo en polvo, 3 huevos
Paso a paso
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Pelar las batatas, sancocharla después que estén sancochadas, tritiraralas y hacer una puré, les agregas la margarina al gusto, sal al gusto, un poquito de ajo en polvo, sin abusar, echar los tres huevos uno a uno y batir, taza de leche líquida, poco a poco, y rallaroe queeso encima y al horno, buen provecho
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