Tortilla de hojas de remolacha y papa al horno
Una manera de aprovechar las hojas y tallos de remolacha incorporar vegetales nutritivos a nuestra dieta sana y además económica, en estos tiempos... #delantaldorado23
Tortilla de hojas de remolacha y papa al horno
Una manera de aprovechar las hojas y tallos de remolacha incorporar vegetales nutritivos a nuestra dieta sana y además económica, en estos tiempos... #delantaldorado23
Paso a paso
- 1
Limpiar y hervir los tallos y hojas de remolacha. Reservar.
Cortar las cebollas en cubos, el ají morrón en cubos, la papa pelada y cortada fina, picar los ajos, y rehogar en un poco de aceite, luego incorporar la cebolla de verdeo, revolver hasta que se vean tiernos.
- 2
Añadir las hojas y tallos reservados cortados en cubos, revolver agregar los sobres de sopa instantánea, que le dará sabor y unificará la consistencia, condimentar a gusto.
- 3
Una vez tibio incorporar los huevos, la avena y el queso rallado, mezclar bien.
- 4
En horno precalentado colocar las asaderas engrasadas, con rocío vegetal y calentar al horno, cuando estén calientes volcar la preparación en la asadera más chica y hornear unos 15 minutos, hasta que se vea firme y dar vuelta en la asadera más grande, llevar al horno unos 10 minutos, y dar vuelta en la asadera caliente que usamos primero. Se puede hacer también en sartén, particularmente me resulta más fácil y como es más grande la asadera, me parece más práctica.
- 5
Deliciosa y muy fácil de preparar!!!!😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Relleno de ricota y hojas de remolacha ideal para pasta casera Relleno de ricota y hojas de remolacha ideal para pasta casera
#delantaldorado23Mi vecina Mayra me ofreció las hojas de un atado de remolacha porque no le gustanEn casa todo se aprovecha.
-
Tortilla de remolacha Tortilla de remolacha
Las hojas tienen mucho hierro así que las vamos a aprovechar bon appétit
Mari Davyt -
Rollitos primavera de hojas de remolacha y pollo Rollitos primavera de hojas de remolacha y pollo
#DelantalDorado23 Hace tiempo que hacía rollitos primavera pero nunca me animé a usar hojas de remolacha en el relleno. La verdad que quedó muy rico.
-
Lasagna de acelga, hojas de remolacha, pollo y ricotta Lasagna de acelga, hojas de remolacha, pollo y ricotta
Hace mucho aprendí a hacer esta receta, muchas personas no consumen las hojas de remolacha, pero son tan ricas como las de acelga y contienen muchas vitaminas. Las invito a probar, les aseguro que les gustará.
-
Canelones de hojas de Remolacha Canelones de hojas de Remolacha
#magiaenlacocina. Con las hojas de 'una sola remolacha' hice relleno para 6 canelones. Si tienen más hojas salen más, o quedan más gorditos..
-
Tortilla de hojas de remolacha Tortilla de hojas de remolacha
Cuando las remolachas tienen las hojas verdes y hermosas no se la pueden perder! prueben esta tortilla y la van a amar! A disfrutar #delantaldorado
-
Tortilla de hojas de remolacha s/sal Tortilla de hojas de remolacha s/sal
Busque una alternativa a la tortilla de acelga o de espinaca, y encontré la opción de usar hojas de remolacha. No utilice sal.
-
Tortilla de remolacha y avena! Tortilla de remolacha y avena!
Aprovechando de la receta anterior improvise con los tallos y hojas de las remolachas ya cocinadas. A hacer una rica tortilla.
-
Tortilla hojas de remolacha Tortilla hojas de remolacha
Algo de lo que aprendimos en esta pandemia fue a reciclar utilizar todo... Y no es la primera vez que la hago pero hoy recordé capturar los momentos. Así que compré un atado de remolacha y sus hojas estaban divinas así que la transformamos en esta hermosa y rica tortilla... con esta receta me sumo al #caminodesabores
-
Tortilla de hojas de remolacha y lechuga Tortilla de hojas de remolacha y lechuga
#1receta1arbol Me había guardado las hojas de las remolachas para hacer tortilla pero eran la mitad del manojo, así que complementé con un corazón de lechuga. Aclaro que le pongo 4 huevos pero me como la mitad de cena y la otra mitad me la llevo de vianda al otro día.
-
Buñuelos de hoja de remolacha Buñuelos de hoja de remolacha
Como les comenté antes, comenzamos a consumir remolacha y cuando sus hojas vienen divinas hay que inventar algo. Hoy con estos buñuelos de hojas de remolacha me sumo a la consigna de la semana #camimodesabores -
Tortillas minis de hojas remolacha Tortillas minis de hojas remolacha
Bien sencillas, prácticamente solo con dos ingredientes principales, hojas de remolacha y huevo.
Más recetas
Comentarios