Pizza casera a la parrilla

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Pizza casera a la parrilla

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Ingredientes

1hora
6 raciones
  1. 700 gharina común
  2. c/nAgua tibia
  3. 1 pizcaSal
  4. 1 cdaAzúcar
  5. 30 gLevadura
  6. Cobertura 120g paleta. Queso cremoso. Atún 2 huevos picados
  7. 1cebolla, aceite, sal, puré de tomate, laurel

Paso a paso

1hora
  1. 1

    Preparar el leudado. Entibiar agua. Poner en una taza la levadura, azúcar, y el agua tibia revolvet.

  2. 2

    Colocar la harina en forma de corona, sal y aceite. Luego el producto del paso 1. Si hace falta poner más agua tibia.

  3. 3

    Tapar dejar 10 minutos. Volver a amasar. Estirar y colocar en fuente aceitada. Dejar leudar tapada.

  4. 4

    Salsa. Colocar aceite y una cebolla en juliana, puré de tomate y una hoja de laurel.

  5. 5

    Prender el fuego.

  6. 6

    Ponerle salsa a la pizza. Y poner la fuente formando un horno, para que conel calor vaya cocinando de ambos lados.

    Foto del paso 6 de la receta: Pizza casera a la parrilla
  7. 7

    Agregarle otro poco de salsa y la cobertura a gusto, poner otra vez hasta que derrita el queso.

    Foto del paso 7 de la receta: Pizza casera a la parrilla
    Foto del paso 7 de la receta: Pizza casera a la parrilla
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