Buñuelos de plátano

Una receta fácil y rápida que en mi casa encantó. La medida del vaso es de un vaso de medir el arroz
Buñuelos de plátano
Una receta fácil y rápida que en mi casa encantó. La medida del vaso es de un vaso de medir el arroz
Paso a paso
- 1
Con un tenedor aplastamos los plátanos y le agregamos el limón, lo integramos bien y reservamos
- 2
En un recipiente ponemos los huevos y el azúcar y mezclamos
- 3
Agregamos la vainilla, la leche y la sal y revolvemos
- 4
Ponemos el plátano y seguimos integrando bien todos los ingredientes
- 5
Ponemos la mitad de la harina para que se incorpore bien a la mezcla, luego incorporamos la otra mitad
- 6
Ponemos en el sartén aceite para freír y con ayuda de dos cucharas vamos poniendo por porciones
- 7
Cuando estén dorados de un lado le dan vuelta, luego la sacamos
- 8
Cuando estén todas se le espolvorea azúcar y canela al gusto y está listo para comer!!!
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