Esta receta la hice recordando algunos platos que hacía mi madre, modernizando con la tecnología que hoy tenemos.Es una receta sencilla y lleva menos tiempo al cocinar el calabacín en el micro.Espero que les guste.

"Calabacín" "Anco" o de "Cuello largo" son 3 formas de llamar a esta variedad de zapallo. Esta receta puede hacerse en sartén en plancha o a la parrilla y va bien con cualquier carne o por ejemplo arroz

La receta es de @Ayeh_glutenfree y es excelente, si les digo que preparé unas mini pizzetas como para mi sola pero quedaron tan buenas que no se notaba que usé premezcla, así que viendo el resultado me anime a llevarlas a la mesa junto a otra con muzzarella y fueron un éxito 🤩, Santiago se la devoró y Diego también ni una queja ni nada comieron como si fuera la pizza que hago siempre😅. Se las comparto por si alguien también tiene que evitar el gluten

#Delantalcookpad2025 En esta oportunidad presentamos un pastel de carne con la base de calabacín y la cubierta con papa. Por cierto queda muy sabroso.

#ebook2025Les comparto otra receta de ojitos sin gluten que me gustó mucho! Sigo sumando recetas para el libro meriendas y desayunos sin gluten.

#ebook2025Esta semana me dio por hacer galletitas probando diferentes mezclas de harinas sin gluten. Les comparto otra que me resultaron muy prácticas de preparar.

Hola👋👋👋👋 cómo están? Les cuento que estoy feliz con el resultado de mi pan🤩, la receta es del canal de YouTube "soy Celíaca no extraterrestre " y es realmente excelente el sabor del pan y la miga. Se puede frezzar cosa que me encantó ya que me gusta cocinarme los findes y tener reservas en el frezzer para la semana que es cuándo menos tiempo tengo. Les comparto paso a paso como lo hice y ojalá les sirva para aquellas personas que deben comer sin gluten como yo.

La receta es de Jessica @cook_4775866 y está muy buena solo le duplique los ingredientes y la preparé en el horno, ella la cocinó en la sartén! La super recomiendo para todas las personas que no pueden comer harina de trigo. En casa comimos los 3 y ni cuenta se dieron que era sin gluten🤩. Queda deliciosa lo que más me gustó a mí y creo que a mi familia también es que queda como un pisito crocantito muy deli 🤤! Les comparto paso a paso como la preparé y quería estar en el #diadelapizza tenía hace días la receta pero por una cosa u otra me olvide de publicarla 😅

En casa nos fascina el pastel de carne, en esta oportunidad, le añadí calabacín.

Hola buenos días 👋 👋 👋 ,hoy les quería compartir como hago la pascualina actualmente, después de tantos intentos lo logré 😅. La masa queda muy rica, les contaré todos los truquitos que uso para que les quede igual😊!

Hola buenos días! Les comparto como preparar un rico pastel de carne o podrían rellenarlo con lo que tengan si son vegetarianos pueden usar verduras. Queda muy rico 🤤

Hola buenas noches, cómo están? Les comparto como preparo un chajá sin gluten! Queda delicioso 😋