Hamburguesa (620 kcal)
Deliciosa hamburguesa casera.
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y el cilantro en pedazos pequeños. Y cortar el tomate en rodajas.
- 2
Mezclar la carne molida con la cebolla, cilantro, pan tostado molido, el huevo, catsup y mostaza. Agregar sal, pimienta y ajo en polvo al gusto.
- 3
Dividir la mezcla en 4 y darle forma de filete redondo.
Azar en la estufa (dar vuelta hasta que el primer lado esté bien cocido)
- 4
Cuando ambos lados de la carne estén cocidos agregar arriba 20gr de queso mozzarella.
- 5
Calentar el pan integral para hamburguesa y untar 25 gr de aguacate en un lado.
- 6
Cuando el queso de la carne este derretido agregar al pan con aguacate untado. Agregar unas rodajas de tomate y servir.
Agregar catsup y mostaza al gusto (10kcal por cada cucharada).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José David González Martínez le encantará ver cómo quedó.
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