Tartaletas flor de hojaldre
🧈🥚🍓¿Os apetece un pastelito pequeño, crujiente y delicioso? se hará en un momento y acompañará al cafelito de sobremesa o al te de la merienda.
Tartaletas flor de hojaldre
🧈🥚🍓¿Os apetece un pastelito pequeño, crujiente y delicioso? se hará en un momento y acompañará al cafelito de sobremesa o al te de la merienda.
Paso a paso
- 1
Extendemos la masa de hojaldre y cortamos tiras para después hacer cuadraditos, el tamaño lo marcará el tamaño del molde que tengamos pero lo idóneo sería de unos 5 por 5 cm.
- 2
Colocamos los cuadraditos de 2 en 2 montado uno encima de otro haciendo como una estrella.
- 3
Se acoplan en los moldes pinchando la base con un tenedor. Se pintan con huevo batido y se meten en el horno precalentado a 180 ◦ con calor arriba y abajo. Estarán en unos 12 o 14 minutos o hasta ver que están dorados.
- 4
Rellenamos el hueco con mermelada, dulce de leche, manteca de cacahuete, nocilla o una guinda... lo que se nos ocurra, si queremos, ponemos encima azúcar glas.
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