Paso a paso
- 1
Primero limpiamos con un paño de cocina por si alguna seta tiene tierra.
- 2
Seguidamente cortamos el tallo de la seta y reservamos en un plato las setas que ya están limpias y sin tallo.
- 3
Continuamos cortando ajo picado y añadimos una pizca de sal a las setas por arriba y abajo.
En un plato añado un hilo de aceite un poco de perejil y el ajo que hemos cortado, encima las setas. - 4
Ahora pongo la sartén a calentar y rebozo las setas por arriba y abajo, cuando la sartén esté caliente incorporó las setas y no las quito hasta que estén doradas arriba y abajo.
- 5
Una vez listas las retiro a otro plato diferente. LISTO
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zaira le encantará ver cómo quedó.
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