Chipa sin tacc (gluten)
Salen exquisitos!! Pruébenlos!!
Paso a paso
- 1
Rompe el huevo en un bowl y mezcla bien.
- 2
Después agrega el queso crema, integra bien y agrega las cucharadas de aceite.
- 3
Luego agrega la leche, la sal y el polvo para hornear, revolver bien.
- 4
Cortar el queso en trocitos y rallar otro poco, agregar a la mezcla.
- 5
Precalentar el horno a unos 200 grados.
- 6
Agregar la fécula a la mezcla DE A POCO, si ves que no necesita más la dejas, pero si ves que le falta le agregas. Te tiene que quedar una masa no muy amasable pero si que la puedas moldear.
- 7
Ponerle un poco de aceite al recipiente en donde vayan a cocinar los chipa, para que no se peguen. Yo usé “pizzeras”.
- 8
Hacer bollitos y ponerlos en el molde. Llevar al horno por 20-30 minutos
- 9
Sácalos y disfruta!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A zari le encantará ver cómo quedó.
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