Chocotorta argentina
Tarta típica argentina. Se hace con "chocolinas", galletas típicas argentinas, en Carrefour suele haber, si no, se pueden utilizar otras de chocolate como las "oceanix". Yo he hecho una pequeña, para más personas duplicar cantidades. Está muy rica pero es una tarta muy contundente, para un trocito chiquitito.
Chocotorta argentina
Tarta típica argentina. Se hace con "chocolinas", galletas típicas argentinas, en Carrefour suele haber, si no, se pueden utilizar otras de chocolate como las "oceanix". Yo he hecho una pequeña, para más personas duplicar cantidades. Está muy rica pero es una tarta muy contundente, para un trocito chiquitito.
Paso a paso
- 1
Batir el queso con el dulce de leche y meter la crema en una manga pastelera. (también se puede utilizar pala, espátula o cuchillo para untar)
- 2
Poner en un bol la leche para remojar las galletas. Si lo desea puede agregar cacao (Nesquik), café, licor.., yo lo hice con leche sola.
- 3
Ir remojando una a una las galletas y colocándolas en un plato o fuente plana. También puede hacerlo en una fuente honda.
Ir alternando capas de galletas con la crema. Yo hice 3 capas, pero puede hacer hasta 5. La crema la puse con manga pastelera para darle forma de bolitas y esté más bonita, pero puede hacerlo con espátula. Espolvorear cacao si se desea.
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