Galletas de espelta y arándano
Ricas y muy fáciles de preparar 🍪
Paso a paso
- 1
En un bol mezclamos la harina, la mantequilla y el azúcar con las manos. A continuación, incorporamos los arándanos. Hacemos una bola con la masa y la tapamos con papel film. Dejamos en el frigo 30 min.
- 2
Precalentamos el horno 180°C calor arriba y abajo.
- 3
Ponemos papel para horno, encima la bola de masa y encima volvemos a poner otra capa de papel para horno. Estiramos la masa con un rodillo. Con un molde para galletas vamos haciendo la forma.
- 4
Las ponemos en la bandeja del horno y metemos unos 10-12 min. Y listas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena le encantará ver cómo quedó.
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