Salsa bechamel clásica
Les dejo por separado la receta de la salsa bechamel clásica. En las fotos pueden ver zapallitos rellenos cubiertos con salsa bechamel o tallarines con salsa bechamel de brócoli que también está entre mis recetas
Salsa bechamel clásica
Les dejo por separado la receta de la salsa bechamel clásica. En las fotos pueden ver zapallitos rellenos cubiertos con salsa bechamel o tallarines con salsa bechamel de brócoli que también está entre mis recetas
Paso a paso
- 1
Preparamos la salsa bechamel de la siguiente manera: colocamos en una olla (o sartén) la manteca hasta que se derrita (a fuego bajo); luego agregamos toda la harina (previamente tamizada OJO ES MUY IMPORTANTE TAMIZARLA) y no dejamos de revolver en ningún momento. Cocina durante 3 minutos sin dejar de revolver.
- 2
Agregamos menos de la mitad de la leche, revolviendo constantemente y cuando esté todo integrado y comience a espesar, agregamos la mitad de la leche que nos quedó. Seguimos revolviendo y nuevamente comenzará a espesarse, momento en el que agregamos el resto de la leche
- 3
Mientras más la cocines, más espesa queda la salsa (TARDA UNOS CUÁNTOS MINUTOS EN HACERSE). Cocina hasta que tenga la consistencia que te guste y luego agregas la sal, pimienta y nuez moscada a gusto.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salsa bechamel Salsa bechamel
#ebook2025 esta vez les quiero compartir esta deli salsa bechamel o salsa blanca a mi manera queda muy rica😋😋
-
Creps de jamón y queso con salsa 4 quesos y bechamel Creps de jamón y queso con salsa 4 quesos y bechamel
Creps rellenos de jamón y queso,con salsa 4 quesos y cubiertos con bechamel
-
Salsa blanca (salsa bechamel) Salsa blanca (salsa bechamel)
#paraprincipiantesPara qué no gasten más en sobresitos les dejo los 4 tipos de espesor y preparación y para que sirve.
-
Albóndigas de carne con salsa bechamel Albóndigas de carne con salsa bechamel
Pueden cubrir las albóndigas con cualquier tipo de salsa, yo elegí la bechamel. La salsa bechamel es mejor hacerla para el final ya que se hace rápido y es mejor untarla enseguida que se haga porque después se endurece y no es lo mismo.
-
Salsa Bechamel o salsa blanca Salsa Bechamel o salsa blanca
Caserito siempre es más rico!!!!! Es muy fácil hacer salsa Bechamel o salsa blanca sin maicena. Seguro que después que aprendas a hacerla, nunca más haces la del paquetito! 😜
-
Zapallitos rellenos con carne, verduras y aceitunas Zapallitos rellenos con carne, verduras y aceitunas
Zapallitos rellenos con un sofrito de cebolla, ajo, morrón y zanahoria con carne y pimentón, el toque de dos aceitunas por zapallitos y salsa bechamel por encima -
Bechamel o salsa blanca Bechamel o salsa blanca
Aunque no son técnicamente lo mismo, es verdad que nos referimos a ellas como sinónimos.Desde chica puedo declararme amante de raspar el fondo de las ollas después de usar la salsa bechamel en alguna preparación 🤣. Es el día de hoy que me encanta utilizarla para distintas preparaciones.
-
-
Salsa Bechamel (sin gluten) Salsa Bechamel (sin gluten)
Hoy probé esta receta de salsa blanca o bechamel sin gluten ni maicena y me encanto! Queda súper suave y deliciosa 👍😁🎉
-
Salsa blanca Salsa blanca
A pesar de tener publicadas muchas recetas en donde utilizo salsa blanca o bechamel; nunca les dejé mi versiónAcá les comparto una fácil y rica
-
Salsa de puerro Salsa de puerro
Con cada pasta, disfrutamos también de una rica salsa... a veces más liviana, a veces lleva de saborrr 😄😄Esta viene llena de los gustos de la familia, que disfruten❤❤
-
Zapallitos de tronco, rellenos con lomito ahumado.. Zapallitos de tronco, rellenos con lomito ahumado..
Es tiempo de zapallitos de tronco nuevos, muy tiernos y ricos. La idea era salir de los rellenos que habitualmente hago... el cambio valió la pena. Los zapallitos, los debo pelar, sacar la semilla y apartar bien lo de adentro porque no puedo consumir cáscaras o semillas, así que me llevó un poquitín más de tiempo 😉😊🤷♂️🙋♂️👨🍳
Más recetas
Comentarios (2)