Pastela de Navidad
Pastela de Navidad con pasas y piñones
Esta receta la hace mi madre para Navidad desde que yo tengo recuerdos, está deliciosa y sirve como entrante para Nochebuena.
Pastela de Navidad
Pastela de Navidad con pasas y piñones
Esta receta la hace mi madre para Navidad desde que yo tengo recuerdos, está deliciosa y sirve como entrante para Nochebuena.
Paso a paso
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Se pica la cebolla pequeña, se sofríe con un poco de aceite. Cuando esté dorada se añade el pollo picado en trozos muy pequeños y se fríe.
- 2
Después agregamos las almendras picadas, los piñones y las pasas remojadas en miel con un poco de agua. Por último se agregan las especias al gusto.
- 3
Esta mezcla se coloca sobre una lámina de hojaldre, se añade el huevo batido y se cubre con otra lámina. Se mete al horno a 220º hasta que el hojaldre esté dorado. Para decorar se utiliza azúcar glas y canela.
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