Paso a paso
- 1
Hervir la lengua una vez cocida pelarla y dejar enfriar.
- 2
Para la salsa roja pelar y picar los ajos colocarlos en cacerola con el tomate picado el aceite y el vinagre incorporar los condimentos y llevar a fuego hasta que este cocido.
- 3
Reservar.
- 4
Cortar finamente la lengua y por capas colocar la salsa. Refrigerar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Viviana Tardivo le encantará ver cómo quedó.
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