Macarrones al curry con pollo
Plato único
Paso a paso
- 1
Trituramos 2 ajos, la zanahoria y la cebolleta
- 2
Ponemos un poco de aceite en la sartén y doramos la verdura
- 3
Añadimos un c/s de harina, agua y el curry, removemos bien para que no se hagan grumos
- 4
Bajamos el fuego al mínimo durante 5 minutos
- 5
Cortamos las pechugas a tiras, salpimentamos y freímos conn un ajo
- 6
Ponemos en una cazuela los macarrones hervidos al dente y añadimos la salsa y el pollo, damos unas vueltas para que se mezclen los sabores
- 7
Lo servimos con unas nueces peladas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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