Crema de ajo

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa

Es una receta de internet.

Crema de ajo

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Ingredientes

  1. 65 g.mantequilla
  2. 2 cucharadasaceite de oliva
  3. 1/2 cucharaditaralladura de limón
  4. 1 cucharadaajo granulado
  5. 3 dientesajo picados
  6. pimienta negra
  7. 1 cucharadaqueso parmesano o grana padano (opcional)
  8. 1 pocosal gruesa o en escamas
  9. perejil fresco

Paso a paso

  1. 1

    En un cuenco colocamos la mantequilla (textura blanda), lavar y secar el limón, rallar el limón. Pelar y picar los dientes de ajo.

  2. 2

    Añadir al cuenco junto a la mantequilla. La sal, la ralladura de limón, el aceite de oliva, los dientes de ajo, un poco de pimienta negra, el ajo granulado, un poco de sal gruesa y 1 cucharada de queso. El perejil lo podemos añadir antes o después.

  3. 3

    Mezclar muy bien, nos tiene que quedar una crema.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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