Desde que tengo memoria mi madre hace un pan de carne exquisito que lleva su marca. Desde que empecé mis primeros pasos en la cocina he querido repetirlo para poder seguir disfrutandolo y brindarle a mi familia ese sabor a hogar que reúne a la familia a la mesa. Fui haciendo varias versiones, con lo que tenía en el momento, para complacer los diferentes paladares, hasta que llegue a esta versión que complació a todos.En la mezcla de carne picada le agrego una taza de espinaca cocida y picada. Entonces de esta manera logro que mis peques la consuman sin casi darse cuénta. Me pasaba que cuando las colocaba como parte del relleno las apartaban y no las comían. De esta manera no pueden hacerlo y las consumen junto a todo el pan 😄.Ojalá hereden el cariño que yo le tengo a este plato, como yo lo hice con el de mi madre 😍#mercado#conminombre#lacocinanosune

#Caminodesabores Mi historia y una de mis primeras preparaciones con 13 años fue sándwich olímpico como los preparaba mi abuela Hilda y mi querido papá. En está oportunidad con el pan que tenía, no con el molde de panadería. ("Mi primer receta")

Aquí le enseño cómo hago mi pan para el fondue que hace mi mamá! Es la picada favorita en las reuniones familiares #delantaldorado

En casa a los chicos les fascina las hamburguesas y entonces les preparo

Hola grupo!! Hoy cumple años uno de mis yernos., y le gusta más lo salado que lo dulce, así que le hice una torre de milanesas.

#diamundialdelsandwich.🥪.Cada 3 de noviembre se celebra el Día Mundial del Sándwich uno de los platos más populares y variados qué existen a nivel mundial.La historia del plato qué nació para comer sin dejar de jugar a las cartas en interrumpidamente. y no ensuciarse.La fecha de conmemoración del nacimiento de JOHN Montagu el IV Conde de Sándwich en un paraje en el condado Kent, sureste de Inglaterra, a quién se le atribuye el invento del plato.En cuanto a estos los hay de muchas variedades::Mixto , de albóndigas, de atún, etc, y los hay de choripan, etc.Yo como tenía tres chorizos centenarios en el freezer, me acordé y los hice en el horno (con un poquito de lechuga qué me había sobrado de una ensalada) y un tomate, huevo duro y mayonesa.🥪🥪🍞 Exqusitessss total 😋

Veo la foto y me río sola🤭😂, les tengo que contar la anécdota completa de ésta receta porque fue histórica en casa.Recuerdo que fue un día viernes a la noche que se me ocurrió hacer Napolitanas pero con doble intención, mi idea era tapar el sabor de la soja y la lenteja con todo el resto😊. Me puse muy ilusionada a preparar todo y cuando llegó el momento de servir los platos en la mesa, Santiago quedó contentísimo de la cena que había, igual algo sospechó porque hace mucho no le preparaba algo así de rico para una cena! Dudé mucho si debía contarle a Diego que no eran milas de carne pero preferí avisarle antes para que no hiciera comentarios ni preguntara nada en la mesa porque otras veces lo hace y me arruina todo 😏.Bueno el Santi comenzó muy entusiasmado comiendo su porción sin salsa obvio, mi cara de felicidad no les puedo decir lo que era,verlo comer lentejas era todo un milagro!!! en un momento me miró y me pregunta ¿de que son las mila?.¿que les pusiste ?y paro de comer, le contesté son de carne pero conseguí una oferta más barata por eso el sabor diferente 😎 y siguió comiendo! En eso Diego comenta pero algo más le pusiste decile y yo lo miré como para matarlo😡🤫 si lo hubiera tenido en frente mío le doy una patada por abajo de la mesa🤣, podrán creer que fue decir eso y Santi comenzó a sacar la muzzarella y todo el jamón cortó toda la mila y encontró 1 lenteja, 1sola 😭muy fuerte no!!! ya no comió más milanesa se terminó todo lo otro y me dejó todo el picadillo no más🤨.

Un clásico de mi mamá, lo único que ella las hacía fritas . El que come frituras mejor porque es un segundo en el aceite caliente y queda la forma perfecta... en el horno no quedan los cilindros perfectos ...pero su sabor es riquísimo y más aún que me recuerdan a mi madre 💖🌹#paraprincipiantes #mitoque #papa #croquetas

Plato frío de creps, muy práctico, para días de verano y que no queremos pasar calor en la cocina, se puede variar en el relleno a gusto de los comensales.

El chivito canadiense al plato es muy parecido al chivito al pan, salvo que el primero está servido en plato y tiene algunas variaciones a gusto de comensales en sus ingredientes.Es una comida muy usada para que las parejas coman en una cena a solas, o en reuniones de parejas de amigos, acompañada de unas frías cervezas.Es uno de los platos más pedidos en los restoranes aparte de la clásica pizza y fainá. Esta receta está dedicada a quienes preguntaron como era.

El fin de semana pasado nos animamos con mi papá e hicimos una versión casera del tradicional "Baurú" ¡Espero que les guste tanto como a nosotros! Enlace de mi receta de Pan de Campo: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/722950-pan-de-campo

Digo fondue y suspiro los quesos son mi pasión y es por ello que los incluyo en muchas comidas. Detrás de cada queso hay mucho esfuerzo, tiempo y amor para lograr las características de sabor y aroma, textura, ojos, etc; para que cuando llegue a tus manos puedas disfrutarlos, pero créanme valoren ese esfuerzo. Dedicado a todas las familias Uruguayas de la Qusería Artesanal e Industrial que día a día elaboran lo mejor para cada uno de nosotros. #Delantaldorado#💝 19