Echar agua como hasta la mitad de los botes, para hacer un baño María, cerrar la olla y cuando empieza a girar la válvula bajar el fuego, que siga girando la válvula de forma más lenta.

Dejarlo así durante una hora, pasado el tiempo apagar el fuego, esperar a que se enfríe por completo la olla antes de abrir, mejor dejarlo toda la noche.

Abrir la olla, sacar los botes y listos para su consumo.

Espero que os guste, por que está buenísimo!!!