Tarta cebolla "La huella" 👣
Esta tarta es mucho más rica que lo que muestra la foto. También se pueden hacer en tamaño chico para copetín.
Tarta cebolla "La huella" 👣
Esta tarta es mucho más rica que lo que muestra la foto. También se pueden hacer en tamaño chico para copetín.
Paso a paso
- 1
Unir todos los elementos de la masa en un bowl.
- 2
Amasarlos con los dedos y cubrir una tartera. Llevar al horno 15 min.
- 3
Picar las cebollas y dorarlas en manteca y aceite
- 4
Agregar el azúcar y el vino y cocinar hasta que se reduzca, y tome el color del vino 🍷
- 5
En un bowl mezclar el queso cabra, el queso crema de cabra y el mendicrim. Ablandarlos dos minutos en el microondas
- 6
Batir las tres claras a nieve con una pizca de sal y juntar a lo anterior con movimientos envolventes.
- 7
Sacar la masa del horno, colocar encima la cebolla y arriba la mezcla de quesos. Volver a hornear a fuego mediano 15 minutos. Dejar enfriar unos minutos y desmoldar Servir con ensalada de rúcula.
- 8
También las hago individuales
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