Galletas de avena con pepitas de chocolate (MCPlus)

Porqué renunciar a una ricas galletas, habiendo opciones de comerlas de una manera sana?
Esta receta se puede hacer sin la MCPlus, a mano.
Podéis ver video-receta en https://www.youtube.com/channel/UCvxsQv4Tk896wmLHWbQPilg
Galletas de avena con pepitas de chocolate (MCPlus)
Porqué renunciar a una ricas galletas, habiendo opciones de comerlas de una manera sana?
Esta receta se puede hacer sin la MCPlus, a mano.
Podéis ver video-receta en https://www.youtube.com/channel/UCvxsQv4Tk896wmLHWbQPilg
Paso a paso
- 1
Antes de empezar, encendamos el horno 180 ºC. Introducir en el vaso el azúcar, el huevo, la esencia de vainilla y la sal. 1 min./V.3
- 2
Mientras tanto mezclar la mantequilla derretida (pero ya fría), junto con los copos de avena.
- 3
Añadir al vaso... la harina, la levadura, la mezcla (mantequilla + copos de avena), pepitas de chocolate.
- 4
Formar bolitas con la ayuda de dos cucharitas, ya que la masa es esponjosa y se nos quedaría pegada en las manos. Las vamos colocando en la bandeja del horno forrada con papel vegetal.
- 5
Metemos al horno precalentado, 180ºC, unos 15 min. dependiendo de cada horno. Tendréis que verlas doraditas. El olor se notará en toda la casa mmmm.
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