Sopa de garbanzos y fideos con verduras (sin sal)
¡Esta sopa levanta a un muerto!
Yo hago mezclas muy raras a veces,la gente lo prueba y se muere del gusto,pero esta vez,está te levanta y te quitas hasta la bata de casa jaja.
Esta sopa no nesecita sal, sólo la que trae la pastilla.
-Yo utilicé la verdura de las bolsitas congeladas de Menestra (guisantes,zanahorias y col)
Sopa de garbanzos y fideos con verduras (sin sal)
¡Esta sopa levanta a un muerto!
Yo hago mezclas muy raras a veces,la gente lo prueba y se muere del gusto,pero esta vez,está te levanta y te quitas hasta la bata de casa jaja.
Esta sopa no nesecita sal, sólo la que trae la pastilla.
-Yo utilicé la verdura de las bolsitas congeladas de Menestra (guisantes,zanahorias y col)
Paso a paso
- 1
Ponemos en un cazo pequeño a hervir 400ml de agua,cuando esté caliente podemos echar la pastilla de caldo y remover hasta que se disuelva, a fuego bajo (5 en vitro)
- 2
De la bolsa congelada de Menestra, escogemos un puñado de zanahorias, guisantes y col.
- 3
Echamos las verduras al agua hirviendo y dejamos que se haga.
- 4
Probamos que estén blanditos la zanahoria y los guisantes y agregamos los fideos finos al agua, removemos de vez en cuando.
- 5
En 5 min aproximadamente agregamos los garbanzos de bote, antes recordad de enjuagarlos muy bien bajo el grifo. Dije al gusto, porque yo elegí un puñado y cada uno tiene sus gustos :)
- 6
Subimos el fuego al 6 y dejamos que hierva tranquilamente, aquí habría que esperar unos 15 minutos, id probando los fideos, a mi me gustan con cuerpo, que no estén blandengues, contra más tiempo más blando se pondrán, siempre pendiente de la pasta a la hora de hervir :)
- 7
Apagamos el fuego y dejamos reposar unos minutos.Así quedará vuestra sopa, a mi me ha encantado, para resfriados y cenas rápidas es lo mejor.
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