Rool de papa bonita
Receta de rool de papa bonita con espinacas y carne.
Paso a paso
- 1
Hacer el puré con una papa del tipo bonita.
- 2
Rellenar con el puré canutillos previamente hechos con pasta brick.
- 3
Envolver el canutillo con espinacas.
- 4
Freímos la carne de cochino, que previamente habremos macerado y cortado en taquitos muy pequeños.
- 5
Preparación del rollo de papa bonita: El canutillo lo dejamos solo con el puré de papa, la carne va en el creó. Le añadimos un hilo de carne y, a continuación el canutillo que enrollaremos con cebollino.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lara le encantará ver cómo quedó.
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