Pastel de verduras y Chía con base de masa
Fácil, vegetariana y rica!!! Pastel al horno de verduras y chía con base de harina integral. 😜
Pastel de verduras y Chía con base de masa
Fácil, vegetariana y rica!!! Pastel al horno de verduras y chía con base de harina integral. 😜
Paso a paso
- 1
Para la masa: mezclar las harinas, con el aceite y chorritos de agua y agregar sal y orégano al gusto.
- 2
Colocar la masa mezclada en una fuente apta para horno y estirar. Pinchar con un tenedor. Hornear por 15 minutos a fuego medio.
- 3
Picar las verduras en juliana o rallar en rallador.
- 4
En una fuente batir los huevos con la leche evaporada, agregar la chía y aliñar a gusto.
- 5
Mezclar las verduras con la mezcla anterior y reservar.
- 6
Horneada la masa, mantener el fuego medio y colocar sobre ella la mezcla de verduras con leche y huevos y hornear por 20 minutos a fuego alto.
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