Tarta de jamón, queso, choclo y champiñones

Natalia Diaz
Natalia Diaz @cook_6435558
Montevideo

Tarta de jamón, queso, choclo y champiñones

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Ingredientes

  1. 1cebolla de verdeo
  2. 150 grfiambre (puntas de jamón, lomo, paleta, etc)
  3. 200 grqueso (Dambo, magro, Sándwich, etc)
  4. 1 latachoclo
  5. 1 latachampiñones
  6. 1tapa de pascualina
  7. 3huevos
  8. 1 tazaleche
  9. 1sopa crema de queso o de cebolla en sobrecito

Paso a paso

  1. 1

    Picar las hojas verdes de una cebollita de verdeo, el queso y el fiambre.

  2. 2

    Mezclar junto con la lata de choclo y la lata de champiñones.

  3. 3

    Estirar la masa en una asadera y distribuir el relleno.

  4. 4

    Mezclar con batidor de mano los huevos, la leche y la sopa crema.

  5. 5

    Distribuir sobre el relleno y hornear 30 minutos o hasta que dore.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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