Esta ensalada de papas es ideal para picnics y es un plato excelente para acompañar platos fuertes, en especial para las parrilladas. Hay muchas variaciones de recetas para la ensalada rusa, algunos incluso sin papas, pero ésta variación- por lo menos para mí – es una de las más clásicas: papas, arvejas o guisantes, zanahorias y mayonesa. También me gusta añadir un poco de jugo de limón, manzana, apio, cebollita picada y ajo para darle un poco más de sabor. También prefiero usar mayonesa casera, pero igual sale deliciosa con mayonesa comprada. Algunas personas prefieren la ensalada rusa sin añadir las manzanas, a mí me encanta el contraste de textura y el sabor dulce que le dan a esta ensalada. Otras verduras que también se pueden agregar incluyen vainitas (judías verdes), choclo o maíz tierno, y remolacha. Pero esta vez la preparé bien clásica. Me encanta preparar esta ensalada durante la primavera y el verano, es una excelente manera de usar las verduras frescas, pero también se la puede preparar durante el invierno o si no tiene mucho tiempo con verduras congeladas.

Se puede utilizar este mismo relleno para preparar un pan o un pollo.Para el pan, colocar el relleno de berenjena sobre una masa de pan estirada, enrollar y llevar al horno

Tenía chorizos en la heladera y se me ocurrió hacer una ensalada.

También se lo conoce como Wickel Nudel, Wickel Klees o Dampfnudel. Es una comida tradicional de los Alemanes del Volga. En América es muy popular entre los descendientes. Es una pasta arrollada, de masa tipo filo, cocinada con el vapor del estofado. Muy rica y abundante.

#plandetox les dejo el Link de donde saque esta exquisita receta con un sabor impresionante que hace saltar al paladar 😄

#mejordetemporadaTenía un poco de todo verde y otras especias frescas en el jardín así que junté todo en esta rica ensalada.

#mercado Esta ensalada también la hice para mamá y para mí. Con un poco de todo.

Ideal para compartir en esta semana tan especial para los creyentes, ya sea sola o como para acompañar alguna tortita de verduras o pescado.

Tratando de acompañar la propuesta de la líder de la semana me propuse hacer una ensalada fresca, con los ingredientes que teníamos.Resultado bueno y simple de hacer. Incluso no saque el paso a paso de las fotos, porque en la descripción ya esta contemplado.

#recetariocamino#mirecetario #1receta1arból _ Muchísimo calor, pintaba una ensalada, miré la heladera... no me quedaba lechuga, ni verdes, solo albahaca, después traté de lograr un sabor que me gustara, invento, interpretación, si un poco de todo, pero en definitiva, cocinar con lo que tenía y quedar satisfecho y un buen sabor de paladar ...👍👍😉😉 le llamé ensalada "arco iris" por la variedad de colores y sabores😊😋

La vieja y tradicional ensalada de pollo con algunos ingredientes de mi preferencia. 😉 Lo bueno de este plato es que no precisas mucho. Lo sobrante de la semana cae ideal. #1receta1arbol #mirecetario