Exquisitos y saludables garbanzos!!

Es una receta fácil, rica y nutritiva, ya que se incorporan varias verduras (mi hija no las come solas, pero en los garbanzos ni se notan y se los devora!)
Exquisitos y saludables garbanzos!!
Es una receta fácil, rica y nutritiva, ya que se incorporan varias verduras (mi hija no las come solas, pero en los garbanzos ni se notan y se los devora!)
Paso a paso
- 1
Sofreír en olla a presión la cebolla cortada en cuadritos, el pimentón cortado en cuadritos, la zanahoria rallada y el cilantro.
- 2
Agregar los garbanzos lavados con el trozo de zapallo. Luego agregar agua hirviendo, hasta tapar todos los ingredientes. Agregar sal a gusto (yo ocupo 1 cucharada rasa)
- 3
Tapar la olla y dejarla durante 30 minutos a fuego medio bajo.
- 4
Una vez listo, agregar 1/2 taza de arroz, dejar cocinar hasta que esté listo el arroz y a comer!!
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