Polenta con tuco
Hoy me pareció un día ideal para cocinar una rica polenta espero les guste y me salió muy rico.😋.
Polenta con tuco
Hoy me pareció un día ideal para cocinar una rica polenta espero les guste y me salió muy rico.😋.
Paso a paso
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Picar las verduras
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En una cacerola con aceite freír la cebolla bien picada y el ajo bien picada cocinar hasta que se dore
- 3
Yo procese la carne
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Agregar la carne a la cacerola y revolver
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Agregar sal pimienta y provenzal agregar los morrones picada y zanahoria en rodajitas y el laurel
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Agregar agua si es necesario agregar la papas y el puré de tomate o tomate en fruta y revolver cocinar a fuego medio
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En otra cacerola con agua y leche agregar pimienta sal aceite y harina de maíz polenta
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Revolver y no dejes de revolver cocinar a fuego lento hasta que se cocina bien tiene que hervir
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Una vez que hirvió aumenta el tamaño y se hincha cocinar 5 minutos dependiendo la cocción que indique en el paquete
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Cuando ya está apagar y reserva
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Y Si ya está el tuco servir junto con la polenta y espolvorear con queso rallado y listo a disfrutar muy rico
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Bueno espero que les guste
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