Garbanzos fritos y carne del cocido
Marieta @maria_marieta
Después de hacer cocido siempre queda carne y garbanzos del cocido y se pueden aprovechar haciendo ropa vieja de garbanzos con carne.
Garbanzos fritos y carne del cocido
Después de hacer cocido siempre queda carne y garbanzos del cocido y se pueden aprovechar haciendo ropa vieja de garbanzos con carne.
Paso a paso
- 1
Sofreír ajos tiernos cortados en una sartén con un poco de aceite.
- 2
Añadir la carne de pollo, la Garreta y la pelota desmenuzada en la sartén cuando los ajos estén dorados.
- 3
Cuando la carne está la sacamos, ponemos un poco más de aceite en la sartén y añadimos los garbanzos.
- 4
Añadir el boniato que quedaba (si hubiese quedado patata o zanahoria también era el momento). Remover durante 5 minutos.
- 5
Poner todo junto en la sartén e ir removiendo durante 10 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
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Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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