Pollo en camote y garbanzos
Paso a paso
- 1
Ingredientes a necesitar.
- 2
Lave y corte el pollo en tiras. Ponga un sartén a Fuego Medio y agregué el aceite y coloque el pollo para sofreír y el vinagre de manzana. Corte la cebolla en cuadritos y Piqué el ajo y agregué a la mezcla y sofría.
- 3
Pelé las papas dulces corté en cuadritos lavarlas muy bien y agregué ala mezclas. Coloque las especies y mezclé muy bien y siga sofiendo.
- 4
Agregué las especies y la pasta de tomate.
- 5
A continuación agregué los garbanzos en su jugo y un cuarto de Taza de agua y sal condimente mezclar muy bien cubra con una tapa su sartén y dejar cocinar por 5 minutos sin olvidar revólver de vez en cuando cocinar más de ser necesario. Retiré del fuego y está listo para servir
- 6
Corte la tortilla de harina en triángulos y poner a tostar en un comal a Fuego medio. Picar el perejil y cortar los limones en 4 piezas. Y el queso parmesano para de decorar.
- 7
Presentación del platillo de una explosión de sabores increíbles.
- 8
Este platillo rinde 5 porciones.
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