Arroz con salchichas y habichuelas

delfinlover0218 @cook_2207011
El arroz se puede acompañar también con otras salsas. Las habichuelas se pueden servir con arroz blanco.
Arroz con salchichas y habichuelas
El arroz se puede acompañar también con otras salsas. Las habichuelas se pueden servir con arroz blanco.
Paso a paso
- 1
Trozar las salchichas en ruedas finas.
- 2
Calentar el aceite con achiote y sofreír las salchichas y el arroz.
- 3
Añadir el agua, la sal y pimienta.
- 4
Calentar aceite de achiote y sofreír la cebolla, el ajo, el pimiento y las hierbas.
- 5
Añadir el agua y las habichuelas.
- 6
Añadir la papa, vegetales (opcional), la sal y pimienta.
- 7
Cuando la papa ablande, si quedó aguada, añadir la fécula de maíz en 1/4 taza de agua y añadir a la cocción. Hervir y espesar.
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