Esta vez prepare el puré para acompañar pollo asado

Ayer mientras recorría entre las nuevas recetas que se van compartiendo me crucé con un puré de papas de @Manu_cocina que me tentó mucho! Y como ya tenía pensado poner un pollo al horno, decidí que la guarnición fuera el puré.

Tenía milanesas de pollo para el almuerzo y estaba en duda con la guarnición, pero recordé que tenía alguna verdura con la que podía hacer magia, ¿vos combinás verduras en un puré o sos más clásico?

Soy fan del puré de papas. Super simple acompaña perfecto muchas preparaciones. Además se presta a que lo condimentemos y jueguemos con sabores que le den un toque distinto. En este caso lo hice para acompañar unas milanesas de berenjena

#entrenadorMe di cuenta de que no tenía esta receta en mi recetario a pesar de que la hago seguido. Quería algo lindo para la foto principal así que con un molde de galletitas formé corazoncitos!

Ideales para un brunch, como acompañamiento o para incluir en una vianda. También quedan muy ricos si se los corta por la mitad y se los rellena con fiambre, quesos o mezclas de queso crema con hierbas.Buena opción para aprovechar las hojas del apio.

#mercado En casa nos encanta el pastel de carne y siempre lo preparo de distintas formas, este fue con puré de zapallo cabutiá y quedó delicioso; al menos fue lo que me dijeron mis comensales 😉

Hola! Como están? Ayer con la inspiración de Puré quiero Puré, decidí hacer este pastel de fuente, pero quize darte el puré el toque de la albahaca y quedo buenísimo 👏🤗💪 bueno preguntando con que no convina la albahaca no? Casi con todo!!! 👏👏No tenía tanto tiempo así que use de los puré de sobres! Pero igual queso buenísimo!

Otra preparación estupenda con los papines son los puré rústicos. Para realizar este tipo de puré no es necesario pelar la papa o papin.El saborizado es a gusto de cada uno, yo lo hice con perejil además de otros condimentos para participar del sorteo de la UAM.#mercado

Siempre hago scones , esta vez tenía un apio y lo use

Para cambiar un poco el sabor del pure de papa lo cobinamos con pure de arvejas. Quedo espectacular!. #delantaldorado

Por aquí nos encanta el puré y de esta forma lo disfrutamos más seguido. También usamos las cáscaras, no desechamos nada. ¡Nunca más puré de bolsa!