Torta de crema y duraznos

Una torta rica ,fácil .Pueden ver en mi receta de bizcochuelo clásico los pasos para hacer un bizcochuelo bien esponjoso. Para que la crema de leche ( que usamos tanto en el relleno como en la decoración ) no se corte es importante que este bien fría antes de batirla ,también es recomendable usar bowl de acero inoxidable para conservar mejor el frío. Para que nuestra torta sea bien húmeda lo ideal es rellenarla un día antes y al día siguiente decorarla .
Torta de crema y duraznos
Una torta rica ,fácil .Pueden ver en mi receta de bizcochuelo clásico los pasos para hacer un bizcochuelo bien esponjoso. Para que la crema de leche ( que usamos tanto en el relleno como en la decoración ) no se corte es importante que este bien fría antes de batirla ,también es recomendable usar bowl de acero inoxidable para conservar mejor el frío. Para que nuestra torta sea bien húmeda lo ideal es rellenarla un día antes y al día siguiente decorarla .
Paso a paso
- 1
Para el bizcochuelo :batimos los huevos junto con el azúcar hasta que lleguen a punto letra, añadimos la esencia.Luego tamizamos la harina y la incorporamos en 3 partes con movimientos envolventes.
- 2
Colocamos nuestro bizcochuelo en una tortera yo use una de 24 cm, cocinamos en mínimo aproximadamente 4o minutos. Pinchar con cuchillo hasta que salga limpio.
- 3
Una vez listo dejamos enfriar nuestro bizcochuelo.
- 4
Lo cortamos en 3,humedecemos los 3 cortes con el almíbar del durazno.
- 5
Rellenamos un corte con el dulce repostero,y otro corte con la crema de leche batida con azúcar (a gusto) y duraznos en trocitos.
- 6
Por último decoramos a gusto yo use el resto de los duraznos y 400 cc de crema de leche.
Recetas similares
-
Torta de duraznos 🇺🇾 Torta de duraznos 🇺🇾
Por primera vez mi nieto que cumplió 11 años no quiso torta temática, me dijo abu quiero una torta de chantilly y duraznos, como siempre la hice con todo mi amor para mi Benja 💚💚💚🎂🥂#mitoque silvia622🇺🇾 -
Torta de cumple Chajá Torta de cumple Chajá
Fue el cumple de mi papá y le preparé la torta para el festejo 😊, como a él le encantan los duraznos me decidí a decorarla de esa manera! Fue todo un éxito quedó deliciosa 🤤. Karen Zubiaurre -
Torta de chocolate y menta para Claudio 💝🎂 Torta de chocolate y menta para Claudio 💝🎂
Preparé esta torta para el cumple de mi hermano que fue ayer, el la quería de chocolate y menta!La hice con mucho cariño, me esforcé para que me saliera bien ! Es que cuando hago una torta así tengo la sensación de que me puede salir mal algo y arruinar todo y tener que comenzar de cero 😅. Hasta que no la termino no estoy tranquila ja ja! Les cuento que el bizcochuelo es de chocolate y si bien lleva un montón de ingredientes lo recomiendo mucho porque la miga es espectacular, queda bien húmeda y esponjosa, no es necesario humedecerlo con almíbar. De a poco voy mejorando y quedo más contenta con los resultados, la decoración es lo que más me cuesta y es en lo que tengo un montón aún por aprender! Karen Zubiaurre -
Torta dulzona de duraznos en almíbar🍑🍑 Torta dulzona de duraznos en almíbar🍑🍑
Amo las tortas pero esta deli torta me compartio la receta la amable esposa de mi padrino 😊queda muy buena parece un bizcochuelo muy esponjoso Cecilia Virlee -
Torta de crema y duraznos Torta de crema y duraznos
Una deliciosa torta y de fácil elaboración, para lucirse en una reunión familiar o agasajar al ser querido 😁 Lic. Sergio Ghemi Ferreira -
Torta fácil de duraznos Torta fácil de duraznos
#magiaenlacocina quería hacer algo rico para desayuno de mañana con los duraznos en lata que tenía en la heladera y también 1 taza de leche, me encantó como quedó la torta, la foto no pude sacar bien . Cecilia Virlee -
Torta cumple de frutillas y arándanos 🇺🇾 Torta cumple de frutillas y arándanos 🇺🇾
Como cada año hago las tortas de mis seres queridos, hoy mi suegrito cumple 94 añitos y me pidió una torta de frutillas. #mercado. Que hace especial a mis tortas??? Hacerlas con mucho amor y mi toque siempre la decoración, un buen almíbar #mitoque #torta #frutillas silvia622🇺🇾 -
Torta de cumple Torta de cumple
Está clarísimo que la decoración no es mi fuerte!!! Así que en este caso vale el dicho "lo que importa es lo de adentro" jeje Cocinando con Clau -
Mini torta decorada para cumple🎈🎂 Mini torta decorada para cumple🎈🎂
Esta mini torta quedó increíble 😋🤤Me había sobrado merengue de la receta que subí hace unos días de Letter Cake no sabía que hacer con el, también tenía rocklet y bueno me puse manos a la obra 💪hice un mini bizcochuelo de 20 cm lo moje con un almíbar de naranja y el relleno fue sólo dulce de leche . Quedó delicioso y lo hice en 50 minutos fue súper rápido! Diría que es ideal para salir de apuro en un cumple y a los niños les encanta ya con ver los rocklet quedan fascinados😅. Karen Zubiaurre -
Torta de banana y duraznos! Torta de banana y duraznos!
Buenas noches para todos!! Hice para el mate esta torta que aquí comparto. Ya pensando en meriendas y corridas vamos a poder aprovechar esas bananas que no se ven muy lindas y combinadas con duraznos frescos o en almíbar una solución.Queda una torta suave y húmeda con el aporte de las frutas elegidas.Buen descanso Estela -
Bizcochuelo con cobertura de chocolate y duraznos Bizcochuelo con cobertura de chocolate y duraznos
Receta: Bizcochuelo alto, súper fácil y económico. Melina Hernández
Más recetas
Comentarios (5)