Ensalada de papas con cebolla de verdeo
Esta receta la preparamos en la casa de una de mis queridísimas amigas de la infancia. Nos encanta reunirnos los fines de semanas mientras estuve viviendo en Miami y cocinar juntas. Es uno de los máximos placeres, nos reímos... y disfrutamos de unos de los mejores momentos entre amigos. Espero que ustedes también puedan disfrutar de esta receta entre amigos.
Ensalada de papas con cebolla de verdeo
Esta receta la preparamos en la casa de una de mis queridísimas amigas de la infancia. Nos encanta reunirnos los fines de semanas mientras estuve viviendo en Miami y cocinar juntas. Es uno de los máximos placeres, nos reímos... y disfrutamos de unos de los mejores momentos entre amigos. Espero que ustedes también puedan disfrutar de esta receta entre amigos.
Paso a paso
- 1
Lavar las papas y cortar en trozos medianos. Poner a hervir en agua con sal y agregar los huevos.
- 2
Colar las papas 🥔 y los huevos 🥚, poner las papas en un bol.
- 3
Pelar los 🥚 huevos.
- 4
Poner las papas en un bol. 🥔
- 5
Lavar las cebollas, sacar lo que este feo. Cortar en rodajas finitas!
- 6
Agregar la cebolla y los huevos picados.
- 7
Condimentar con sal y mayonesa.
- 8
Revolver y salpimentar! Agregar el resto de las papas.
- 9
Un poco más de mayonesa y verificar si necesita más sal.
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