🌾🚫Budín de chocolate sin harina 🍩
Ideal para personas que las personas que se están cuidando con los hidratos de carbono o con alguna intolerancia puedan compartir con la familia.
🌾🚫Budín de chocolate sin harina 🍩
Ideal para personas que las personas que se están cuidando con los hidratos de carbono o con alguna intolerancia puedan compartir con la familia.
Paso a paso
- 1
Separar las claras de las yemas. Batir las claras a nieve y reservar.
- 2
Batir las yemas hasta que se pongan claritas, agregar la esencia, el agua, el edulcorante, el polvo de hornear y de a poco la leche en polvo y el cacao (va a quedar bastante espeso).
- 3
Agregar la mitad de las claras, revolver para igualar las densidades; añadir los otra mitad y mezclar muy despacio para conservar el aire.
- 4
Colocar en un molde para budín rociado con aceite en aerosol y llevar al horno bien bajito durante 25 minutos.
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