Carbonada😋
Hoy estaba especial, porque bajo un poco la temperatura y estaba bueno para preparar este delicioso plato suculento y con muy poco ingredientes #delantalglobal2024 #recetaconchoclos
Carbonada😋
Hoy estaba especial, porque bajo un poco la temperatura y estaba bueno para preparar este delicioso plato suculento y con muy poco ingredientes #delantalglobal2024 #recetaconchoclos
Paso a paso
- 1
Cortar en trozos la carne y dorar con un chorrito de aceite.
- 2
Agregar la cebolla y morrón junto a las especias, cocinar con un poco de caldo por 40 minutos.
- 3
Luego agregar el zapallo cortados en cubo y seguir guisando con un poco más de caldo, cuando esté todo tierno agregar un poco de fideos y por último los choclo cortados en rodajas. Cocinar los últimos 5 minutos y listo. 👌
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