Flan casero
Gustavo Rivera @guadriar
Paso a paso
- 1
Batir los huevos completos con el azúcar durante 5 minutos.
- 2
Agregar la leche y seguir batiendo, y adicionar la esencia de vainilla (y el singani)
- 3
Acaramelar el molde con el azúcar derretido
- 4
Vaciar al molde el preparado, y meter al horno a 180° por 30 minutos aproximadamente.
- 5
Cuando esté espeso y cuajado, desmontar y refrigerar cuando se enfríe.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gustavo Rivera le encantará ver cómo quedó.
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