Sin gluten, deli , aporta mucha proteína y es saludable 💯

#SinHorno#Essen#CensoHace un tiempo que como les conté en varias recetas, me compré unas cacerolas Essen por ellos cocino todo allí y no uso más el horno.Últimamente cocino con menos harinas por eso les comparto este pan que hago todos los domingos para tener para la semana. Queda delicioso.

Hola cómo están👋👋👋, les cuento que probé varias recetas de pan sin gluten pero me pasó que la más rica que probé hasta ahora lleva muchos ingredientes incluído manteca, quería encontrar otra forma de prepararlo que fuera más económica más rápida y a la vez que fuera diferente para no aburrirme del pan lactal común ,creo que la encontré después de tantas pruebas e inventos 🤩 se las comparto!

Hola cómo están 👋👋👋. Les comparto hoy otras de las cosas que vendo sin gluten😊 y sin mantequilla. Son deliciosas comes una y no paras queres seguir comiendo una tras otra😅, en casa se las devoran a Santiago le gustan mucho, cuando las estoy haciendo y siente el olorcito delicioso apenas las ve ya me pide para comer alguna. Les cuento que me aburrí de las galletitas de arroz no las puedo ni ver 🙃 y además me provocan mucho estreñimiento, fui probando una receta que ya tenía de base y la mejoraba cada vez más hasta que di con los ingredientes justos a mi gusto. Siempre trato de tener galletitas porque me salvan desayunos y meriendas, con dulce de leche son un manjar😅! Duran muchos días como hago por encargue para vender aprovecho hacer más para tener en casa siempre! Les comparto el paso a paso y todos mis trucos para que les queden deliciosas! Si son de San José y desean comprarme pueden escribir al correo que figura en mi perfil y acordamos el envío😁.

Hola buenos días 👋 👋 👋 ,hoy les quería compartir como hago la pascualina actualmente, después de tantos intentos lo logré 😅. La masa queda muy rica, les contaré todos los truquitos que uso para que les quede igual😊!

Las lentejas peladas son legumbres poseen valores nutricionales excelentes: hidratos de carbono, proteínas vegetales, fibra, vitaminas, bajo contenido en grasas.Son recomendables para las personas con problemas digestivos, ya que al no tener piel facilitan la digestión.

Hola👋👋👋👋 cómo están? Les cuento que estoy feliz con el resultado de mi pan🤩, la receta es del canal de YouTube "soy Celíaca no extraterrestre " y es realmente excelente el sabor del pan y la miga. Se puede frezzar cosa que me encantó ya que me gusta cocinarme los findes y tener reservas en el frezzer para la semana que es cuándo menos tiempo tengo. Les comparto paso a paso como lo hice y ojalá les sirva para aquellas personas que deben comer sin gluten como yo.

#porunmundomejorCon lentejas peladas que tenía cocidas y guardadas en la heladera, armé un soufflé rapidito que me salvó el almuerzo.

Anímate a probarlas, y contame cómo te quedaron! 👇🏻PD: las legumbres tienen las mismas propiedades que carne roja 👍🏻

Este pan está inspirado en la receta "PAN DE HARINA DE GARBANZO, ORÉGANO y CÚRCUMA (muy fácil, sin gluten)" de @virginia. Solo le hice algunos cambios y le agregué harina de arroz.Me encantó porque es súper saciante, nutritivo y sabroso. Tostado, cortado bien finito, queda riquísimo y bien crocante.Pd. Me encanta la cúrcuma😍

Hola muy buenos tardes 🤗, revisando mis recetas me di cuenta hoy que no había compartido la de los bizcochuelos que estoy haciendo para diabéticos! Así que aquí va con todos los detalles para que les quede igual. La mezcla de harinas que uso la fui probando hasta que di con las proporciones que más me gustaron, el sabor es riquísimo, la miga queda muy bien se corta bien y no se rompe. Para endulzar uso Eritritol no he probado otro porque por ahora me ha dado muy buen resultado pero si ustedes ya usan otro endulzante apto lo pueden reemplazar.

Después de tantos intentos y varias recetas, me decidí a improvisar y este es el resultado!!! Un pan vicioso, no apto para amantes del pan 😂🙌