Ensalada de gambas
jorbasmar @jorbasmar
Para aprovechar los restos de una lata de zamburiñas se me ocurrió preparar esta ensalada de marisco.
Ensalada de gambas
Para aprovechar los restos de una lata de zamburiñas se me ocurrió preparar esta ensalada de marisco.
Paso a paso
- 1
Descongelamos y pelamos las gambas.
- 2
Partimos las gambas por la mitad.
- 3
Lavamos y troceamos el tomate a daditos.
- 4
Añadimos las zamburiñas con su salsita.
- 5
Aderezamos con pimentón rojo dulce (puede ser picante), sal y aceite de oliva.
- 6
Removemos y añadimos unas hojitas de albahaca fresca o cualquier hierba olorosa de vuestro gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
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