Tajín de pollo

carmen gonzalez @villaespo_nalaydory
La primera vez que lo comimos fue en mi querido Conil. Desde entonces la hago con frecuencia para volver a ese restaurante que ya no está
Tajín de pollo
La primera vez que lo comimos fue en mi querido Conil. Desde entonces la hago con frecuencia para volver a ese restaurante que ya no está
Paso a paso
- 1
Pones un poco de aceite en el tajín para dorar el pollo. No tapes aún el tain. Dale un par de vueltas al pollo antes de seguir añadiendo ingredientes
- 2
Ahora añade olivas y Ras al hanout
- 3
Lo tapas y lo dejas que se haga unos 25 minutos
- 4
Ve mirando de vez en cuando por si tienes que darle la vuelta a los muslos. Y ya, a comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carmen gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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