Me encantan todas las ensaladas agridulce esta ensalada en particular me gusta con una salsita de yogurt griego pero como no tenía salió solo con mayonesa.

Inspirada en una receta de @Julieta nació esta versión de la clásica ensalada de repollo.

#magiaenlacocina #coleslawvegana #coleslawsaludable ¡Buenos y soleados díaaaas! 🙋🏻‍♀️😊 Estos días agradables (aunque bastante húmedos 🙄) me han dado ganas de comer alimentos más fresquitos, así que les voy a compartir mi versión saludable de una ensalada muy conocida: Coleslaw. Aprovechando que tenía los ingredientes básicos como repollo y zanahoria, decidí acompañar estos vegetales con un aderezo que además de hacerle honor a estos nobles alimentos sea una ensalada nutritiva de comer, a diferencia de la clásica receta (de la cual existen muchas versiones) que a veces lleva tanta materia grasa que opaca lo saludable del repollo y la zanahoria. A mi gusto esto es una verdadera pena porque ¡el aderezo debería potenciar los sabores y no taparlos! Una ensalada, si es ensalada nunca debe perder lo saludable.Este COLESLAW se puede preparar con horas de anticipación para que quede aún más delicioso.Sin más cháchara... ¡vamos a cocinar! 👩🏻‍🍳Espero que les guste mi versión.

La clásica y gustosa salsa verde de origen mexicano pero en versión light. Según con qué lo combinemos puede ser un complemento perfecto para tu dieta.

Me encanta hacer esta versión de la clásica ensalada de papa y huevo. Acompaña muy bien las comidas de verano y es un infaltable en las mesa navideña.

el aderezo más rico!!!!!

Esta mayonesa la uso para untar en scones o panes, es un toque divertido y que sale de lo normal.

Primera vez que probamos esta mayonesa. Nos encantó por eso la comparto.

Las medidas son con el vasito del yogurt

Nos encantan las ensaladas, en todas las estaciones, pero en estás mucho más!!! Acompañada de un aderezo riquísimo que viene bien para cualquier ensalada y muy simple! #mercado

La receta es de Sandri @soldeinvierno y la tenía guardada hace pila, hace unos días fui al super y vi medio repollo hermoso a muy buen precio y no dudé en comprarlo para probar su Coleslaw. LLeva un aderezo con semillas de sésamo y castañas de cajú que como no tenía castañas lo hice con semillas de girasol y quedó exquisito 💯! Si les gusta el repollo tienen que probar la ensalada es muy sabrosa y fresca.

#mejordetemporadaTenía un poco de todo verde y otras especias frescas en el jardín así que junté todo en esta rica ensalada.